Bucko é um gin artesanal premium produzido no Brasil com ingredientes 100% naturais no tradicional estilo London Dry.

Exploramos toda a essência aromática do zimbro em uma receita com frutas, raízes e sementes do mundo todo.

O resultado é um gin exótico, único e intensamente aromático, com um sabor inconfundível.

Bucko, uma palavra cheia de significado e história, tem suas raízes nos tempos audaciosos dos piratas que navegaram pelos mares. Originada na prática de “boucan”, usada por colonos franceses e ingleses para defumar carne, ela evoca o espírito destemido dos bucaneiros famosos como Francis Drake, Henry Morgan e Bartholomew Roberts.

 

O termo “bucko”, frequentemente usado entre marinheiros e piratas como um cumprimento amigável, é um símbolo de camaradagem em meio aos perigos do oceano. Apesar de sua origem exata ser incerta, Bucko é mais do que uma expressão – é um convite para uma jornada repleta de emoções, amizade e possíveis tesouros escondidos. Prepare-se para viver momentos emocionantes e criar memórias duradouras enquanto navega pelas águas desconhecidas da vida.

 

Ahoy, Bucko, a jornada está apenas começando!

Bucko não é apenas um gin; é uma jornada de amizade, descoberta e paixão pela mixologia, que começou com uma simples conversa entre amigos e evoluiu para uma emocionante road trip repleta de novas experiências.

Os fins de semana se transformaram em nosso laboratório de experimentação, onde a diversão e a exploração inspiraram a criação de uma nova receita de gin. Movidos pelo desejo de inovar, em colaboração com mestres destiladores, refinamos cada aspecto da nossa criação para alcançar a perfeição sensorial em cada gole.

O resultado é um gin exclusivo, aromático, ousado e potente, uma mistura de ingredientes naturais e uma dose generosa de espírito aventureiro. Esse mesmo espírito inquieto impulsiona nossa busca pela excelência, levando-nos a explorar novos ingredientes e combinações para elevar ainda mais a qualidade e proporcionar experiências extraordinárias.

Em cada garrafa de Bucko, você encontrará a harmonia perfeita entre botânicos selecionados e uma história rica em exploração, aventura e amizade. É mais do que uma bebida; é uma celebração da jornada que nos trouxe até aqui, um tributo ao espírito inquieto que nos levou a desafiar os limites do possível.

Junte-se a nós nesta emocionante jornada e descubra o sabor da liberdade com Bucko.

Assim como os melhores gins do mundo, Bucko é destilado em alambiques de cobre, revelando sua pureza e realçando seus aromas e sabores.

A produção é artesanal e conduzida com cuidado e dedicação, sem pressa e limitada a pequenos lotes, garantindo que cada garrafa preserve a qualidade e a tradição do estilo London Dry

a receita exclusiva é feita a partir de um blend de botânicos selecionados do mundo todo e combinados de maneira inusitada com o pinhão, semente da Araucaria Angustifolia, transmitindo a criatividade e personalidade do Sul.

BOTÂNICOS

PROCESSO ARTESANAL

INFUSÃO

Iniciamos o processo artesanal com a infusão. Os botânicos selecionados são mergulhados em um destilado neutro de grãos no tanque de maceração, onde repousam por 72 horas. É aqui que os sabores e aromas únicos do Bucko começam a se desenvolver, criando a base para o nosso gin.

DESTILAÇÃO

Em um alambique de cobre, adicionamos água pura desmineralizada ao blend infusionado. Com o aquecimento, os vapores mágicos ascendem e são conduzidos para o condensador, onde são resfriados e transformados no precioso líquido – o gin destilado.

CORTE

A busca pela perfeição continua no momento do corte. Descartamos os primeiros e indesejados traços conhecidos como “cabeça”. O destilador mantém apenas o “coração” – a essência mais pura do destilado. Cada decisão é tomada com precisão, determinando o momento exato de encerrar o ciclo e descartar também a “cauda”. Este ritual leva tempo, mas o resultado é um gin de qualidade premium, pronto para deslumbrar seu paladar.

RETIFICAÇÃO OU DILUIÇÃO

Agora, buscamos o equilíbrio perfeito. Adicionamos cuidadosamente água pura desmineralizada para alcançar o teor alcoólico ideal de 45º. Essa etapa é essencial para garantir a suavidade e o equilíbrio de nosso gin, elevando-o à perfeição alquímica.

ENVASE E ROTULAÇÃO

Por fim, chegamos à etapa de envase e rotulagem. O precioso elixir é envasado, lacrado e adornado com o distinto rótulo, pronto para ser enviado e apreciado por você.

Cada garrafa contém não apenas uma bebida, mas nossa história, paixão e dedicação. Está pronto para mergulhar nessa experiência sensorial única?